دجاجة مبخرة بطريقة خاصة

اليوم سأقدم لكم دجاج مبخر الطريقة جربتها النتيجة رائعة

المقادير

دجاجة متوسطة الحجم

ملح

ثوم

كامون(القليل منه)

سكنجبير

الطريقة

ندهنو الدجاجة بالعطرية مزيان ونخلوها تشربها واحد نصف ساعة

ندروها ف طنجرة الضغط(كوكوت) بلا زيت بلا ماء بوحدها

نديروها على نار مهيلة بزاف لمدة نصف ساعة

نقوم بتقديمها مع سلاطة من إختياركم

جربوها ماغديش تشبعو منها

الف الف شكررررررررررررررررررررررررررررر

شكرا على رد